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사이토크롬 P450

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사이토크롬 P450(영어: cytochrome P450) 또는 시토크롬 P450 보조 인자를 가진 헴 단백질의 큰 부류에 속한다. P450이라는 이름은 분광광도법에서 일산화 탄소와 결합한 효소가 450나노미터에서 피크를 보이는 것에서 따왔다.

사이토크롬 P450은 생명체의 모든 에서 발견된다. 동물, 식물, 균류, 고균, 세균 심지어 바이러스에서도 발견되지만, 과학 연구에서 흔히 쓰이는 세균 종인 대장균에는 없다. 알려진 사이토크롬 P450 단백질의 개수는 18,000개가 넘는다.

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