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 롱안 | |
| 생물 분류ℹ️ | |
| 계: | 식물계 |
| (미분류): | 속씨식물군 |
| (미분류): | 쌍떡잎식물군 |
| 목: | 무환자나무목 |
| 과: | 무환자나무과 |
| 속: | 롱안속 (Dimocarpus) |
| 종: | 롱안 |
| 학명 | |
| 'Dimocarpus longan' | |
| Lour. | |
 껍질을 벗긴 용안
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| 100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
|---|---|
| 에너지 | 251 kJ (60 kcal) |
15.14 g |
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| 당분 | n/a |
| 식이 섬유 | 1.1 g |
0.1 g |
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1.31 g |
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| 트레오닌 | 0.034 g |
| 아이소류신 | 0.026 g |
| 류신 | 0.054 g |
| 라이신 | 0.046 g |
| 메티오닌 | 0.013 g |
| 페닐알라닌 | 0.030 g |
| 티로신 | 0.025 g |
| 발린 | 0.058 g |
| 아르기닌 | 0.035 g |
| 히스티딘 | 0.012 g |
| 알라닌 | 0.157 g |
| 아스파르트산 | 0.126 g |
| 글루탐산 | 0.209 g |
| 글라이신 | 0.042 g |
| 프롤린 | 0.042 g |
| 세린 | 0.048 g |
| 비타민 | 함량 %DV† |
| 티아민 (B1) |
3% 0.031 mg |
| 리보플라빈 (B2) |
12% 0.14 mg |
| 나이아신 (B3) |
2% 0.3 mg |
| 비타민 C |
101% 84 mg |
| 무기질 | 함량 %DV† |
| 칼슘 |
0% 1 mg |
| 철분 |
1% 0.13 mg |
| 마그네슘 |
3% 10 mg |
| 망간 |
2% 0.052 mg |
| 인 |
3% 21 mg |
| 칼륨 |
6% 266 mg |
| 나트륨 |
0% 0 mg |
| 아연 |
1% 0.05 mg |
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Link to USDA Database entry
Vitamin B6/Folate values were unavailable | |
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†백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database | |
용안(龍眼, 롱간, 롱안, 병음: lóngyǎn, 학명：Dimocarpus longan，별칭: 桂圓, 亞荔枝, 燕卵)은 열대 과일의 하나이다. 나무의 수명은 최장 400년 정도까지 된다. 여지, 바나나, 파인애플 등과 함께 중국 화남(華南) 지방의 4대 진과(四大珍果)에 꼽힌다.
아종
Plants of the World Online 목록:
- D. longan var. echinatus Leenhouts (Borneo, Philippines)
- D. longan var. longetiolatus Leenhouts (Viet Nam)
- 마타쿠칭 D. longan subsp. malesianus Leenh. (widespread SE Asia)
- D. longan var. obtusus (Pierre) Leenh. (Indo-China)
형태
높은 상록수로 높이 5－10m에 이른다. 껍질 내 과육(果肉)은 달다. 희고 투명하여 안의 검붉은 씨(果核)가 있다.
산지
나무에 열리는 열매이며, 나무의 주 산지는 중국 대륙의 복건, 광동, 광서, 운남, 사천 등 남방지역이며 타이완, 베트남, 인도네시아 등에서도 난다.
용도
풍경림(風景林) 및 방호림(防護林)으로도 쓰이며，목재(木材)가 견고(堅固)하고 내구(耐久)성이 높아，뿌리, 줄기 모두 사용가능하다.
약용
한의학에서는 과육을 용안육이 하여, 약용한다.
명칭의 유래
롱안의 원산지는 중국 영남(嶺南) 지방이나，중국의 주(秦)나라 시절의 문헌에는 롱안(龍眼)에 관한 기록이 없다.서한(西漢)시절 이후에 여러 기록이 시작된다.
롱안은 중국에서 황실에 진상하던 과일로 롱안(“龍眼”)이란 이름을 얻었다.
롱안(龍眼)
덜 익은 롱안
유영복 생가(刘永福故居) 안의 롱안 나무 설명.
