아라크(아랍어: عرق)는 중동의 레반트에서 널리 마시는 증류주로 아니스를 수증기로 증류하여 만든 술이다. 아라크는 아랍어로 "땀"을 뜻한다.
이라크, 시리아, 레바논, 요르단, 이스라엘, 팔레스타인에서 전통적인 술로 여겨진다. 아라크와 유사한 술로는 라크, 우조가 있다.
물에 희석되어 백탁해진 아라크