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베네딕트 시약

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베네딕트 시약

베네딕트 시약(—試藥, Benedict's reagent)은 미국의 화학자인 스탠리 로시터 베네딕트가 만든 시약으로, 포도당과 같은 성분을 확인하는데 사용한다. 당의 양과 정도에 따라 용액의 색깔이 적색, 자주색, 녹색 등으로 변한다. 이를 사용하면 여러 당 성분이 포함된 물질을 구별할 수 있다.


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