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메밀차
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메밀차

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메밀차
Memil-cha (buckwheat tea).jpg
종류
원산지 한국
유사 음료 보리차, 숭늉, 옥수수차, 현미차

메밀차는 덖은 메밀을 넣고 끓인 차이다. 껍질을 벗긴 메밀로 고슬고슬하게 밥을 지어 약간 말린 후에 덖어서 물을 붓고 끓여 만든다.

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