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레프숨병

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레프숨병(영어: Refsum disease)은 가지사슬 지방산을 분해하는 효소가 없어서 엽록소를 분해하고 생긴 가지달린 지방산인 피탄산이 축적되는 병이다. 피탄산이 축적되면 경련시력 저하가 생긴다.

피탄산의 축적을 막으려면 잎채소, 은 물론 풀을 먹고자란 고기도 먹지 말아야 한다. 왜냐면 풀을 먹은 동물의 지방에 피탄산이 축적돼있기 때문이다.

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